비처럼 음악이 내리는 도시, 더블린

이소라, 유희열, 윤도현 우리나라를 대표하는 세 뮤지션이 ‘낯선 곳에서 새롭게 여행하다’ 콘셉트로 음악 여행을 떠나는 JTBC예능 프로그램 <비긴어게인>은 왜 첫 여행지로 아일랜드 더블린을 택했을까? 더블린의 중심가 그래프턴 거리(Grafton Street)에 가면, 아침부터 밤까지 기타 선율이 흐르고 버스커들의 노랫소리가 울려 퍼진다. 비긴어스(비긴 어게인에서 이소라, 유희열, 윤도현이 결정한 그룹)처럼 세계 각국의 밴드가 악기를 매고 버스킹을 하러 온다. 호소력 짙은 음색의 데미언 라이스도 이 거리에서 버스킹을 하며 성장했다고. 어디 이뿐인가. 전설의 밴드 U2도 더블린 출신이다. 2006년 국내 개봉, 선풍적인 신드롬을 일으켰던 음악영화 <원스>에서 남자 주인공이 버스킹을 하던 거리도 이곳이다. 아일랜드를 찾은 비긴어스 멤버들이 <원스>의 OST ‘Falling Slowly'나 U2의 ’With or Without you' 등을 준비해간 까닭이다.

고로, 더블린 여행은 일명 ‘버스킹의 성지’라 불리는 그래프턴 거리에서부터 시작해야 마땅하다. <비긴어게인>의 이소라, 유희열, 윤도현이 빚어낸 감미로운 하모니에 마음이 먹먹했던 이라면 더욱 그렇다. 수많은 행인이 활보하는 쇼핑가에 활기를 불어넣는 버스커들의 노랫소리에 귀 기울이고 있노라면 시간이 훌쩍 간다. 거리에 번지는 음악 선율에 흠뻑 취해 걷다 보면 어느새 세인트 스티븐스 그린 공원의 아치형 문 앞에 닿는다. 윤도현이 연습 삼아 홀로 기타를 치며 열창을 했던 바로 그 공원이다. 안으로 들어서면 밖과는 또 다른 세상이다. 아름드리나무가 우거진 가로수 길을 지나면 초록 양탄자를 펼쳐놓은 듯한 잔디밭에 백조와 갈매기가 함께 노니는 연못이 모습을 드러낸다.

4층의 기네스 아카데미에서 배우는 ‘세상에서 가장 맛있게 기네스 따르는 법’이다. 45도 각도로 따른 후, 질소가 충분히 섞이게 2분간 가만히 두는 것이 핵심. 그리고는 나머지 부분을 보드라운 거품으로 촘촘하게 채워야 ‘완벽한 한 잔’이 완성된다. 직접 따른 세상에서 가장 맛있는 기네스 한 잔은 자리에서 마셔도 되고, 이 잔을 들고 7층 그래비티 바(Gravity Bar)로 올라가 마셔도 된다. 그래비티 바는 더블린 시내를 360도로 굽어볼 수 있는 공간으로 사방이 통유리로 돼 있다. 그래서 그래비티 바에서 더블린을 내려다보며 기네스 한 모금을 마시고 있노라면, ‘캬’ 소리가 절로 난다. 그 순간 당신은 세상에서 가장 맛있는 기네스를 마시는 여행자니까.

과연 바텐더가 건네준 검은 기네스엔 눈처럼 흰 거품이 약 2㎝ 두께로 소복이 덮여 있었다. 입술에 닿는 보드라운 거품에 한 번, 가볍게 넘어가는 목 넘김에 한 번 더 놀랐다. 혼자서 무언의 감탄을 하며 꿀꺽 마셨다. 그때 옆자리 노인이 바텐더에게 기네스를 한잔 더 주문했다. 서로 이름을 부르며 대화하는 모습이 단골 같아 보여 슬그머니 말을 걸었다.
“안녕하세요. 여기 자주 오세요?”
“자주 오느냐고? 매일 와요.”
“그럼, 올 때마다 기네스를 드세요?”
“물론이지. 오늘처럼 비가 오는 날엔 펍에서 기네스를 마시는 게 최고야. 아일랜드에는 이런 말이 있어요. 적어도 펍에는 비가 오지 않는다고. 허허허.”
“그것 참, 맘에 드네요!”