Step 02

하나는 채 썰고, 다른 하나는 십자 모양으로 예쁘게 칼집만 내주세요.

Step 03

끓인 물에 냉동된 자숙 새우 5마리를 넣고 살짝만 데쳐주세요.

Step 04

냄비에 물 400ml를 넣고 해물다시팩 1개를 넣어 팔팔 끓여주세요.

Step 05

끓인 육수에 정식품 콩국물 100ml와 검은콩 콩국물 100ml를 넣어주세요.

Step 06

다진 마늘 1티스푼도 넣어주시구요. 송송 썬 대파도 많이 넣어주세요.

Step 07

채 썬 표고버섯과 칼집만 내준 통표고버섯도 넣어줍니다.

Step 08

쌀국수 면 1인분 양을 냄비에 고르게 펼쳐서 넣어주세요.

Step 09

면이 익기 시작하면 젓가락으로 살살 냄비에 모두 잘 넣어주세요.

Step 10

면이 익었으면 마지막으로 청경채를 모두 넣어주세요.

Step 11

완성된 새우 콩쌀국수는 먹기 좋은 그릇에 담아주세요.

Step 12

데친 자숙 새우 5마리를 나란히 올려줍니다.