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두부버섯전골

두부와 버섯을 먹기 좋게 넣고, 육수를 붓고 끓이면 어느새 두부버섯전골이!

Tag #나만의 #두부버섯전골 #레시피
  • 조리시간

  • 2~인분

    분량

  • 난이도

재료

[재료] 담백한 채소육수 950ml(1팩), 두부 1/2모(150g), 새송이버섯 100g, 팽이버섯 50g, 표고버섯 50g, 느타리버섯 50g, 대파 15g, 고추 2g, 들기름 1큰술

레시피 영상

조리순서

레시피이미지

Step 01

두부는 먹기 좋게 썰어 소금으로 간을 한 다음, 들기름을 두른 팬에 부쳐줍니다.

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Step 02

깨끗하게 닦아준 버섯을 먹기 좋게 손질해주세요.

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Step 03

대파와 고추는 어슷 썰어서 준비해 주세요.

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Step 04

준비한 재료를 냄비에 담고 담백한 채소육수를 붓고 끓여 주시면 완성입니다.




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