정식품 간단요리사

사골 떡볶이

밋밋한 국물 떡볶이는 가라! 구수한 사골육수 넣어 더욱 진하게!

Tag #평소먹던 #떡볶이보다 #더욱진하게

재료

[재료] 구수한 사골육수 300ml(약 1/3팩), 떡볶이떡 200g, 어묵 40g, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 대파 10g

레시피 영상

조리순서

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Step 01

어묵과 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요.

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Step 02

냄비에 구수한 사골육수를 붓고 고추장, 설탕, 고춧가루를 잘 풀어 끓여 주세요.

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Step 03

육수가 끓어 오르면 준비한 어묵, 떡을 넣고 떡이 적당히 익고 국물이 자작해질 때까지 끓여 주세요.

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Step 04

마지막으로 어슷 썬 파를 넣어 주면 사골 떡볶이 완성입니다.