Step 02

애호박은 반달 모양, 대파는 어슷하게, 양파는 채 썰어 준비해 주세요.

Step 03

냄비에 식용유와 참기름을 두르고 애호박, 양파, 바지락, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 3분 정도 볶아 주세요.

Step 04

담백한 채소육수를 부어 주고 5분 정도 끓여 주세요.

Step 05

순두부, 계란, 대파를 넣고 3분 정도 더 끓여 주시면 완성입니다.