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마라탕

집에서 원하는 재료 맘껏 넣어 먹자!

Tag #자꾸만 #생각나는 #중독적인 #마라탕
  • 15분

    조리시간

  • 분량

  • 난이도

재료

[재료] 구수한 사골육수 500ml(약 1/2팩), 마라 소스 30g, 우삼겹 100g, 옥수수면 30g, 건두부 30g, 오징어 30g, 목이버섯 30g, 팽이버섯 30g, 숙주, 고수 메추리알 2-3개, 청경채 30g

레시피 영상

조리순서

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Step 01

건두부, 청경채, 팽이버섯를 손질해 주세요.

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Step 02

냄비에 구수한 사골육수를 붓고 마라 소스를 풀어 끓여 주세요.

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Step 03

육수가 끓어 오르면 준비한 재료와 옥수수면을 넣고 끓여 주세요.

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Step 04

재료가 익으면 그릇에 담은 뒤, 기호에 따라 고수, 숙주나물 등을 더해 주시면 마라탕이 완성됩니다.




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