메인 전체 레시피 함께하기 좋은 콩 수프 & 콩 파스타
콩 수프 & 콩 파스타
고소하고 담백한 수프와 파스타, 고급진 양식도 건강하게 만들어봐요!
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사계절
30
min조리시간
분량
난이도
- 재료
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[콩수프 재료] 버터1조각, 대파1/2, 마늘3개, 밀가루1T, 진한 콩국물 200ml, 생크림 200ml, 물 200ml, 소금&후추
[콩파스타 재료] 스파게티면 1인분(100g), 소금&후추
조리순서
01
- 대파와 마늘은 채썰어 준비해주세요.
02
- 버터를 녹인팬에 마늘과 대파를 볶아주세요.
03
- 밀가루를 넣어 루를 만들어주세요.
04
- 진한 콩국물과 생크림, 물을 넣고 졸여주세요.
05
- 소금과 후추를 넣어 간을 해주세요.
06
- 블랜더로 곱게 갈아주면 진한 콩수프 완성!
07
- [콩 파스타 레시피] 소금을 넣은 물에 스파게티면을 알맞게 삶아주세요.
08
- 잘 삶은 면을 콩수프와 잘 섞은 후 소금과 후추를 뿌리면 콩파스타 완성!
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