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조리순서
Step 01
배추, 깻잎, 고기 순으로 차곡차곡 쌓은 다음 냄비 높이에 맞춰서 잘라 주세요.
Step 02
냄비 바닥에 숙주나물을 깔아준 후, 바깥부터 준비해둔 재료를 결이 보이도록 겹겹이 담아 주세요.
Step 03
냄비 가운데에 청경채와 버섯을 채워 주세요.
Step 04
담백한 채소육수를 붓고 고기가 익을때 까지 끓여주시면 됩니다.
[Tip]
취향에 맞게 폰즈 소스 등과 곁들여 드시면 좋습니다.
밀푀유나베
배추와 고기를 차곡차곡 쌓아 육수 붓고 끓이면 밀푀유나베 완성!
조리시간
분량
난이도
재료
[재료] 담백한 채소육수 950ml(1팩), 샤브샤브용 쇠고기 200g, 알배추 1개, 깻잎 100g, 숙주 200g, 청경채 100g, 팽이버섯 50g, 표고버섯 2개
레시피 영상
조리순서
Step 01
배추, 깻잎, 고기 순으로 차곡차곡 쌓은 다음 냄비 높이에 맞춰서 잘라 주세요.
Step 02
냄비 바닥에 숙주나물을 깔아준 후, 바깥부터 준비해둔 재료를 결이 보이도록 겹겹이 담아 주세요.
Step 03
냄비 가운데에 청경채와 버섯을 채워 주세요.
Step 04
담백한 채소육수를 붓고 고기가 익을때 까지 끓여주시면 됩니다.
[Tip]
취향에 맞게 폰즈 소스 등과 곁들여 드시면 좋습니다.