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HACCP 인증

"당사는 청주공장에서 생산하는 두유(베지밀) 전제품에 대해
식품의약품안전처로부터 HACCP 인증을 완료하였습니다."
* HACCP 인증 일자 : 콩유아식(2010.05.06), 팩 제품(2010.12.08), 병.파우치 제품(2012.12.11)

HACCP이란?

‘Hazard Analysis Critical Control Points’ (식품안전관리인증기준)의 머리글자로 일명‘해썹’이라 부릅니다.

식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가있는 위해요소를 규명 하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성(safety)을 확보하기 위한 과학 적인 위생관리체계입니다.

haccp

HACCP 적용업소 인증서

식품안전경영시스템 인증서